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Descrição

Café Cello Gourmet Torrado e Moído - 1kg

Descubra a excelência com o Café Cello Gourmet, um café 100% arábica, cuidadosamente cultivado nas montanhas do Estado do Rio de Janeiro, na charmosa região de Varre-Sai, a 800 metros de altitude, na Fazenda Ribeira e Soledade. 

Este café oferece uma experiência sensorial única e inigualável pois a torra média não queima os óleos aromáticos preservando todos os sabores e propriedades do grão criando momentos sensoriais únicos e especiais. 

 

Características

  • Pacote de 1.000 g de café torrado e moído.

  • Torra média e uniforme.

  • Safra 2024/2025

  • Tipo 3 Classificação Oficial Brasileira (COB).

  • Peneiras 16 acima (Good to Large Bean - GTLB).

  • Bebida mole (estritamente suave - strictly soft),

  • Baixa acidez.

  • Sabor aveludado com notas de castanha torrada.

  • Torra recente, preservando o frescor do fruto.

A torra média do Café Cello é pensada para não queimar os óleos aromáticos naturais e  garantir um aroma intenso. Esse processo preserva as propriedades nutricionais bem como os diversos sabores que encantam o paladar que são revelados pela sua suavidade e baixa acidez.

Seja qual for o método de preparo — espresso, prensa francesa, coado, Aeropress, Sifão ou outro —, cada xícara libera um bouquet aromático que cria momentos únicos e especiais.

Desfrute de um café diferenciado que transforma cada momento, proporcionando uma experiência de prazer e conforto memorável a cada gole.